Batatas gratinadas com bacon

As batatas gratinadas com bacon são um prato que combina o sabor suave das batatas com o delicioso aroma e sabor defumado do bacon. Essa receita é uma opção de acompanhamento perfeita para qualquer refeição, seja um jantar especial ou um almoço em família.

A técnica de gratinar remonta a muitos séculos atrás e consiste em cobrir um prato com queijo e/ou migalhas de pão, levando-o ao forno para criar uma crosta dourada e crocante. No caso das batatas gratinadas com bacon, as batatas são fatiadas e cozidas junto com cebola, alho e creme de leite, formando camadas suculentas de sabor.

O bacon adiciona um toque defumado e umidade extra às batatas, complementando perfeitamente a textura macia e agradável. Quando combinadas com o queijo derretido, as batatas gratinadas com bacon se transformam em uma experiência culinária irresistível.

A mistura de sabores e texturas entre as batatas, o bacon crocante e o queijo derretido cria uma combinação irresistível que agrada a todos os paladares. As batatas gratinadas com bacon são uma opção versátil e reconfortante, podendo ser servidas como acompanhamento para carnes, aves ou peixes, ou até mesmo como prato principal para vegetarianos.

Se você está em busca de um prato que une o melhor das batatas, do bacon e do queijo em uma única mordida, experimente fazer as batatas gratinadas com bacon. Certamente, será um sucesso à mesa e deixará todos com água na boca.

Batatas gratinadas com bacon

Ingredientes:

• 1 kg de batatas cortadas em fatias espessas cozidas até ficarem firmes com sal.
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de bacon defumado
• 100 g de mussarela picada
• Orégano e queijo ralado a gosto

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Modo de Preparo: