Pavê de Coco

O pavê de coco é uma sobremesa clássica e deliciosa que conquista paladares ao redor do mundo. Com sua base de biscoitos embebidos em leite de coco e camadas cremosas, essa iguaria é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.

A introdução suave do leite de coco nos biscoitos confere umidade e um sabor tropical à sobremesa. Os biscoitos absorvem o líquido, tornando-se macios e cheios de sabor. Essa combinação cria uma textura agradável e uma base firme para o pavê.

As camadas de creme, preparadas com leite condensado e creme de leite, trazem uma doçura suave e uma consistência cremosa que se equilibra perfeitamente com o sabor marcante do coco. O creme, cuidadosamente preparado até engrossar na panela, forma uma cobertura luxuosa que enriquece cada colherada.

Ao montar o pavê, as camadas alternadas de biscoitos e creme criam uma experiência sensorial única. A cada garfada, a mistura de texturas entre a maciez dos biscoitos umedecidos e a cremosidade do creme proporciona uma explosão de sabores e uma sensação de conforto.

O toque final fica por conta do coco ralado, que é polvilhado sobre a última camada de creme. O coco ralado adiciona uma crocância sutil e um sabor adicional ao pavê, elevando ainda mais sua complexidade de sabores e proporcionando uma experiência completa ao paladar.

Essa sobremesa versátil e saborosa é perfeita para ocasiões especiais, como festas de família, comemorações ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de algo doce e reconfortante. O pavê de coco agrada a todos, desde os mais exigentes conhecedores de doces até aqueles que buscam um deleite simplesmente delicioso.

Prepare-se para desfrutar de um pavê de coco que encantará seus convidados e fará com que eles peçam por mais. A combinação de biscoitos embebidos em leite de coco, camadas de creme suave e o toque final do coco ralado proporcionam uma experiência inesquecível. Se entregue a essa tentação açucarada e permita-se saborear um pedaço do paraíso doce que é o pavê de coco.

Receita de Pavê de Coco

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 garrafinha de leite de coco
• 2 pacotes de biscoito de maisena
• 1 sachê de coco ralado para decorar
• Para receita maior é só dobrar a quantidade de ingredientes

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Modo de Preparo:

1. Em uma panela de tamanho generoso, adicione leite condensado, creme de leite e leite de coco.
2. Mexa a mistura até que engrosse, porém evite deixar muito espesso, pois essa pasta será usada como recheio do pavê.
3. Com o recheio pronto, abra o pacote de biscoitos e mergulhe-os levemente no leite (certifique-se de não amolecê-los muito, pois serão usados para forrar o refratário).
4. Após forrar o refratário com os biscoitos, adicione uma camada de creme (mas não todo o creme, pois esse processo será repetido três vezes, alternando entre camadas de biscoito e creme).
5. A última camada será de creme.
6. Em seguida, decore o pavê com coco ralado e está pronto para servir.