Pavê de Sonho de Valsa: Uma Delícia Irresistível

Se você é fã de sobremesas irresistíveis e adora o sabor dos chocolates Sonho de Valsa, prepare-se para se deliciar com uma combinação dos deuses: o pavê de Sonho de Valsa. Essa sobremesa encantadora combina camadas de biscoitos, creme e pedaços generosos do chocolate mais amado do Brasil.

O pavê é uma sobremesa clássica, conhecida por sua facilidade de preparo e sabor incrível. E quando você adiciona os bombons Sonho de Valsa à receita, o resultado é uma explosão de sabores e texturas que vai deixar todos com água na boca.

A textura cremosa do pavê contrasta perfeitamente com a crocância dos biscoitos, enquanto os pedaços de Sonho de Valsa adicionam um toque de indulgência a cada colherada. É uma verdadeira combinação dos sonhos, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.

Além disso, o pavê de Sonho de Valsa é uma opção versátil e democrática. Pode ser servido em ocasiões especiais, como festas de aniversário, confraternizações ou celebrações familiares, mas também é uma ótima escolha para aqueles momentos em que você quer se dar um presente gastronômico no conforto do seu lar.

A preparação desse pavê é relativamente simples e requer poucos ingredientes. Basta intercalar camadas de biscoitos umedecidos em leite ou algum líquido de sua preferência com um creme delicioso, feito com leite condensado, creme de leite e Sonho de Valsa picado. O resultado é uma sobremesa que vai agradar a todos e deixar uma memória doce em cada pedaço.

Então, se você é apaixonado por sobremesas e não resiste ao sabor inconfundível dos chocolates Sonho de Valsa, experimente essa delícia de pavê. Sua família e amigos certamente ficarão encantados com essa combinação de sabores e vão pedir bis. Delicie-se e compartilhe momentos especiais com esse pavê que é um verdadeiro sonho.

Receita de Pavê de Sonho de Valsa

Ingredientes: 

• 240g de biscoito de chocolate sem recheio

Creme de baunilha

• 300ml de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ colher (chá) de baunilha
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Creme de chocolate

• 300ml de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• ½ colher (chá) de baunilha
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Você também vai gostar de ler: Bolo de Limão Verde

Calda

• 100g de açúcar
• 100ml de água

Cobertura

• 10 bombons sonho de valsa

 

Modo de Preparo:

Creme de baunilha

1. Em uma panela misture o leite, as gemas, o açúcar, a baunilha e o amido de milho.
2. Aqueça em fogo baixo, mexendo continuamente até que comece a ferver.
3. Remova do fogo e adicione a manteiga ao creme branco.
4. Misture bem.
5. Acerte o açúcar.
6. Reserve.

Creme de chocolate

1. Em uma panela misture o leite, as gemas, o açúcar, o chocolate, a baunilha e o amido de milho.
2. Aqueça em fogo baixo, mexendo continuamente até que comece a ferver.
3. Remova do fogo e adicione a manteiga no creme preto.
4. Misture bem.
5. Acerte o açúcar.
6. Reserve.

Calda

1. Em uma panela ferva a água e o açúcar por 3min.
2. Retire.
3. Espere esfriar.
4. Reserve.

Montagem

1. Passe os biscoitos aos poucos na calda.
2. Arrume-os em uma travessa.
3. Cubra-os com o creme de chocolate.
4. Corte 5 bombons em fatias.
5. espalhe os bombons, fixando as fatias de bombom ao longo da lateral da travessa.
6. Adicione uma camada adicional de biscoitos embebidos na calda sobre o creme de chocolate.
7. Espalhe o creme branco por cima da camada de biscoitos.
8. Cubra com os bombons restantes, quebrados ao meio, e polvilhe alguns biscoitos triturados.
9. Leve à geladeira por, no mínimo, 3h.
10. Sirva gelado.