Receitas

Ninho com Molho Branco

Ninho com molho branco é um prato que conquista paladares com sua simplicidade e sabor reconfortante. Nessa receita, o macarrão em formato de ninhos é combinado com um delicioso molho branco cremoso, resultando em uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com ingredientes como cebola, alho, leite e queijo, é possível criar um molho irresistível que envolve cada ninho de macarrão, tornando cada garfada uma verdadeira explosão de prazer gastronômico.

Além disso, o toque final de requeijão cremoso e queijo parmesão gratinado no forno proporciona uma crocância irresistível. Não há nada melhor do que servir esse prato quente, recém-saído do forno, para encantar sua família e amigos em uma refeição especial. Experimente essa receita de ninho com molho branco e desfrute de uma experiência gastronômica simplesmente deliciosa.

Receita de Ninho com Molho Branco

Ingredientes:

Modo de Preparo: 

  1. Para o molho, refogue a cebola e o alho em uma panela.
  2. Adicione a farinha e mexa bem.
  3. Coloque o leite e mexa até ferver.
  4. Desligue o fogo, adicione o requeijão, sal e noz-moscada.
  5. Reserve.
  6. Coloque o macarrão em uma assadeira e cubra com o molho.
  7. Proteja a assadeira com papel alumínio e coloque-a no forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
  8. Após esse tempo, retire do forno e coloque a mussarela e o presunto nos ninhos de macarrão.
  9. Regue com mais molho para evitar que fique seco.
  10. Retorne ao forno, desta vez sem o papel alumínio, por mais 10 minutos.
  11. Após retirar a assadeira do forno, adicione uma colher de requeijão cremoso em cima de cada ninho de macarrão, finalizando com uma generosa pitada de queijo parmesão salpicado.
  12. Leve ao forno novamente, sem o papel alumínio, até dourar.
  13. Pronto! Agora é só servir.

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